不過這次鍋底沉澱的白色物質顏色好了很多,上麵一層的溶液也不像那麼黃了。
再次倒掉溶液,放了第三次淡水。
這次煮出來的水已經沒有什麼黃色了,葉清心用樹枝在咕嘟咕嘟冒泡的氯化鈉溶液中攪和,隨著加熱蒸發,越來越多的白色物質在鍋底出現。
最後,水分蒸發幹淨,石鍋的底部隻剩下一堆白色的東西。
晾涼,葉清心用手指捏了一丟丟白色的東西放進口中嘗了嘗。
阿西!是久違的鹽的味道
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