第1221章

鳳仙仙一口應下，“這有什麼難的，等吃過早飯我就飛給你看。”

　　說著話，案板上醒發的麵團也差不多好了。

　　鳳仙仙走上前，先使勁將麵團裏麵多餘的空氣全部揉搓出來，再切成小塊，用擀麵杖給擀成麵皮，等最後，再堆成一疊，用菜刀切成四四方方的小塊。

　　隻有這樣正方形的麵皮才能做雲吞麵裏麵的雲吞。

　　至於切下來的邊角料，則重新揉搓在一起，再做成細窄的麵條。

　　麵皮裏包裹了羊肉茴香餡，下鍋