陳文瑞的擔憂，棠溪是不知道的。
眼下，棠溪還在衛家的小廚房裏麵檢查著佛跳牆，燉了一天一夜，現在的湯色已經是很濃鬱了。
而且香味也越來越醇厚了。
棠溪很是滿意。
不過，現在要做的不是去看這個，而是去看鮑/魚、海參以及花膠的軟化程度。
海參是要經過好幾次的處理才能軟化的。
若是在後世，這一點工作量並不大，因著廚房專用的機器越來越多的。
可現在能用的東西很少。
棠溪處理起來也很麻煩。
不過
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