第891章

沒想到，今日卻意外看到了，真的很驚喜。

隨手從裏麵拿出一罐豆瓣醬，打開後，便看到了那令人垂涎的，紅豔豔的色澤。

心裏一時舒坦，便將籃子裏的一塊五花肉拿出來。

五花肉同薑片、花椒、大料、蔥段、拍扁的蒜瓣，一起涼水下鍋煮製，待煮到筷子能輕鬆紮透豬皮，便將其撈出放涼。之後改刀切成薄片，放入燒熱的鐵鍋炒至肉片微微泛卷，再把肉片撥到鍋邊，加入豆瓣醬炒出紅油，依次加入蒜苗的白莖和綠葉翻炒片刻，即可