第185章

說起火鍋的曆史。

甚至可以追溯到三國時期。

當時就已經有了，五熟釜這種類似鴛鴦鍋的器具。

可到後來。

器具變得簡單，不再刻意分成幾個湯底。

事實上，五熟釜也隻有一種湯底，隻是那時的貴族們，比較講究，會在一個鍋的幾個格子內，煮不同的食材。

這才何雨柱看來，簡直是大材小用。

意外的，五熟釜這種分格子的廚具，並沒有流傳下來。

真正的鴛鴦鍋，也是八十年代左右才出現的。

還不得不提一句。

火鍋可