把切成片的土豆倒進鍋裏煮一兩分鐘差不多就熟了，然後撈起過涼水泡著。
把熟香的調味料的裏加鹽糖生抽蠔油以及陳醋，把土豆片撈出來瀝水倒進去攪拌。
最後在辣紅的土豆片上撒上一層香菜，既點綴了生機又提了味道。
安星晚又拿出兩捆粉絲下鍋，煮熟後在涼水泡著防止泡發。
然後切一根黃瓜，調料就和涼拌土豆片的一樣。
先用調料把粉絲拌勻，最後加入黃瓜絲輕輕拌一拌。
“吃飯吧。”
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