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第二十三章 苞穀酒

“這司機愛偷聽乘客講話不說,還喜歡添油加醋地將聽到的事情,拿到酒桌上當談資。”顧陸一般不喜歡在別人背後說這些負麵的評價,但是他吃過這個人幾次虧後,他決定還是提醒一下楚夢瑤。

“我知道。”她簡單明了地回複對方,心想多虧馮主任曾經提醒過自己。

“不要太在意錢的事情,我大學的學費和生活費,都是自己寒暑假做家教攢出來的。”顧陸安慰她。

“我的學費和生活費也是自己出的啊,不過我寒暑假都是在超市當促銷員。”楚夢瑤想了想,繼續補充,“你是一本院校出來的高材生,才有機會當家教。我這種二本出來的,人家不要。雖然我是旅遊管理專業,也有國家級導遊證,不過旅行社一般不要在校生新手,除非是黃金周人手不足的時候。”

這下顧陸不知道回複些什麼了。他一直覺得大城市的孩子,讀大學願意出去打工賺錢養活自己的很少見了,沒想到一個姑娘家也願意起早摸黑去超市打工。

他狀似不經意地掃了掃楚夢瑤的麵部,未施粉黛,再往下打量對方的穿著,黑色的T裇衫已經洗得起毛、黑色的褲子也有些泛白褪色、黑色的球鞋網麵破損......

看樣子,姑娘的家裏比較貧困。顧陸心裏記下,告誡自己以後不要談錢傷了對方的自尊。

顧陸不知道接下來說什麼好了,於是索性閉上眼假寐。

車子行駛了大約一小時,楚夢瑤開始感覺頭暈腦脹。她用手機當鏡子,發現自己的麵色蒼白,看樣子她又暈車了。

好在這次的路況比之前進深山裏的土渣路要好多了,至少沒有讓她吐出來。

“到了,下車。”司機停穩了車,板著臉說道。

後座的兩人背好各自的電腦包,麻利地下了車。“謝謝師傅。”楚夢瑤習慣性地道謝。

這個村子的公路修得很不錯,周圍的房屋大部分是磚石結構,屋頂上是大露台,可以曬食物。這些建築和湖北大多數山區的類似,不如之前她下村見過的有特色。

他們現在站在一片平坦的停車坪地上,往下能看見一大片的玉米地。湖北很多地方稱呼玉米為苞穀,神農架也不例外。

“唉,前麵那家,就是我精準扶貧工作的重點幫扶對象之一。”顧陸指著前麵不遠處,唯一蓋著青瓦的破舊土木房子,歎氣道。

楚夢瑤挑眉,她沒有錯過對方說話時嘴角抽搐的細微變化,看來這戶人家是個硬茬,不太容易攻堅。“這屋子與眾不同,大家來了絕不會錯過。”她隨口接話。

“陳家的情況比較複雜,他一貫好吃懶做,多年前家暴打跑了妻子,沒有子嗣。離婚後,由於他家境貧寒,加上性格乖張戾氣,一直沒有女性願意和他結婚。”顧陸說到這裏,別有深意地看向她,“姓陳的要是說了什麼混賬話,你千萬別往心裏去。”

她點了點頭,這就提前預警了嗎?楚夢瑤做足了心理建設,深深地吐了一口氣。

“砰砰砰”顧陸重重地拍起殘破的大門板門,楚夢瑤生怕對方將門拍垮了,陳家找他們賠錢換上新門。“拍得這麼重,不好吧?”她輕聲說道。

“你不知道,這個點了,他肯定喝得爛醉如泥。我要是不拍得大響,他根本聽不見。”顧陸解釋完後,繼續拍打大門,大聲吼叫道:“老陳,是我啊,扶貧辦的,快開門。”

過了好久,屋子裏才傳來“叮叮當當”的聲音,大門打開後,一名蓬頭垢麵,光著膀子、赤著灰不溜秋的上半身、隻穿著破爛短褲的中年男人站了出來。

“小崽子,你號喪啊?你老子還沒死!”對方用土話罵罵咧咧地叫喊道。

楚夢瑤偷偷地看向顧陸,隻見對方臉色變了又變,牙關緊鎖,愣是將怒火壓製住了,沒有用語言和行動懟回去。

老陳眼前一亮,咧嘴露出滿口大黃牙,開口的瞬間臭氣熏天:“喲嗬,好水靈的丫頭!這是你給我找的媳婦嗎?我上次說你扶貧就給我找媳婦啊,你還真上心了!”

他說完,便伸手準備撫摸楚夢瑤光滑細嫩的臉蛋。

“啪嗒”顧陸重重地打掉了對方的狗爪,眉毛倒豎,怒瞪老陳,嚴厲地吼道:“嘴巴放幹淨,手放尊重些,這位是文旅辦來幫忙的小楚同 誌。回去照照鏡子看看自己的德行,就你也配嗎?簡直是癩蛤蟆想吃天鵝肉。”

“嗬嗬,瞧瞧,你小子總算說出心裏話了,你們這些當官的就是看不起老子!呸,扶貧個屁,有種每個月給老子三千塊大洋,那才是扶貧!”老陳吐了一口濃痰,轉身準備關門。

“你會釀苞穀酒啊?”楚夢瑤笑顏如花地問道。

她注意到男人身後有兩個泥封的大酒缸,從酒缸的設計外觀和泥封手法來看,她推測這不是普通的酒缸,而是古法釀酒才需要用到的酒具。

“老子就不能會釀酒?老子就非得是個啥都不會幹的老廢物?”老陳還是一副罵罵咧咧混不吝的模樣,但是身體卻很老實地放鬆下來,雙臂下垂,沒有繼續關門了。

“那我能參觀一下你的大酒缸嗎?我上次見這種酒缸,還是在五糧液的原漿廠。”楚夢瑤的語氣有些討好的成分在內,她不希望看到顧陸吃老陳的閉門羹。

“算這丫頭識貨,就讓你們進來長長見識!”老陳索性把門打開,讓他們進來。

屋子裏一片狼藉,編織麻袋、泡沫盒、紙屑和泥巴覆蓋滿地,他們連下腳的地方都沒有。

老陳可不在乎這些,他踩在一堆垃圾上麵如履平地。

楚夢瑤抬頭發現頂梁柱上掛著好些竹篾簍子,裏麵放的是少見的黑玉米。“陳大叔,您家種的是黑玉米嗎?”

“小丫頭有些見識啊,沒錯,這村裏就我種黑苞穀。”老陳回頭得意洋洋地說道。

“這黑玉米要是拿來釀酒,怕是別有一番滋味吧?”楚夢瑤笑嘻嘻地問道。“總感覺這黑玉米也不是一般的品種,陳大叔好有眼光呢。”

老陳聽了大笑,舉起大拇指,大聲說:“瞞不過你啊。市場上的黑苞穀有甜質型、糯質型和普通型三種。我釀酒用的黑玉米選的是糯質型品種,品種糯性越高,對酒的釀製發酵越有好處。”

“口說無憑,我給你們每個人倒一碗嘗嘗看。”他一邊說,一邊從一旁漆黑的櫥櫃裏拿出三隻臟不拉嘰的陶碗,又在油膩膩的桌子底下掏出一隻陶罐,倒了滿滿的三大碗苞穀酒。

他先遞給楚夢瑤一碗,對方猶豫片刻,雙手接過來捧著。“我酒精過敏......”她掙紮了一會兒,還是據實告知。

“沒事兒。我這酒還不到十度,不信你先嘗一口,再吐掉。”老陳喝了一大口,用手背抹去嘴角殘留的酒漬,不以為然地說道:“這種苞穀酒,平時我都是當糖水喝的。”

他摸了摸半人高的大酒缸,像是觀賞絕世珍品一樣,咧嘴笑道:“這裏裝的才是我的寶貝,五六十度的烈性酒。喝到嘴裏不燒喉,那叫一個爽啊!”

“臭小子,你想嘗自己拿,難道還指望大爺我親自端給你嗎?”老陳見顧陸不動,眼睛粘在酒碗上,撇嘴嘲諷道。

顧陸像是已經習慣了對方的說話方式,親自端起臟碗,皺著眉頭嘗了一口。甘甜清潤的酒液入喉,他瞬間舒展眉頭,神情愉悅。

楚夢瑤見狀,也壯著膽子嘗了一口。“真好喝!口感清甜滋潤,像是蜜水一樣。我很喜歡這味道,就算過敏也值得了!”

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