“喝點海參湯,解解辣。”
林小漁怕真把人給拉出問題來,趕緊端了碗海參湯過去。
湯汁乳白濃鬱,中間臥著個黑色大海參,聞起來特美味。
酥魚鹹菜用的是大鯽魚,這個燉的時間最長,可惜古代沒有高壓鍋,否則還能更爛糊,不過現在用了醋,骨頭都燉酥了,不用嚼都能爛。
“鹹菜也好吃,就是有點太閑了。”
沈括咕咚咕咚灌了幾口海參湯,嘴裏味道又辣又鹹,桌上排那麼多,提著筷子,一時不知道吃什麼好了。
林小漁
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