“我們先去老孫家吃泡饃吧,”唐承安建議,“來西安不吃泡饃等於白來。”
老孫家泡饃店裏人頭攢動,濃鬱的羊肉湯香味彌漫在空氣中。
等位的間隙,唐無憂給兩個孩子講解泡饃的吃法。
“泡饃要自己掰,”他示範著,“掰得越小越好,這樣湯汁才能充分浸透。”
唐小次笑嘻嘻的掰饃,掰得大小不一。
唐小初則一絲不苟地將每個饃塊都掰成黃豆大小,整齊地堆在碗裏。
“小初掰得真標準,”唐承安稱讚說,“一看就是做
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