但這個時候還沒結束，製作過程隻進行了一半。
將所有煮好的羊肉撈出來，控水。
大鐵鍋裏之前煮的水倒掉刷洗幹淨，然後就到了最後的燜製環節。
這是雙竹村土方法中最重要的一環，因為這個時候要將調配好的調料依次放進其中進行燜製。
和燜大米飯差不多。
所以他們才要將鐵鍋刷洗幹淨，隻有這一口鍋，隻能來回倒騰著用。
王木生心想，如果製作出來的羊肉幹味道足夠美味，一定要買專門的機器進行製作，純手工製作太
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