吃完之後坐在電腦前,快速地查閱起來,不查不知道,一查才知道。
原來以海鮮以原材料製作的調料竟然比大豆之類製作的調味品還要多一些。
以前,她一直以為雞精是由雞製作的,查閱了資料她才知道,原來雞精也可以用海裏的小蝦製作。
而且這種製作方法比直接用雞製作的方法要簡單方便很多。
將海裏的小蝦撈起來,曬幹之後炒幹磨成粉。不過光蝦皮還不行,還得曬幹的香菇跟紫菜以一比一的比例炒幹水分,跟它一起打磨成
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