家裏有排骨和早上殺好的雞，金婆婆打算用摘下來的桂花，做蜜汁桂花排骨和桂花燒雞，再做個香甜桂花糕。
要說做蜜汁桂花排骨，最好是用醃好的桂花蜜來做，不過這會沒有，隻能用桂花來做。
小排斬成小塊，用薑蔥蒜黃酒花椒醃著，醃排骨的時間，金婆婆便把殺好的雞斬成塊，同樣醃著，去去腥味。
取一口幹淨的鍋，加入糖，桂花，蜂蜜，清水熬成糖水。
鐵鍋灶燒火，燒幹水份，加油進去燒至微微熱，把排骨倒進去炸到表皮
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