服務員沒有撒謊,在袁華擔心蘇小小會揍自己的時候,菜就上來了。
頭菜便是錦菜中的金典,開水白菜。
這道菜,別看隻有白菜,但製作的時候,要用到的葷菜可不少。
其中就有排骨、肘子、雞肉、鴨肉、幹貝、火腿這些。
至於為什麼湯裏看不到這些,那是因為用這些食材燉了湯之後,要用紗布過濾出來。
所以過程非常麻煩,也非常耗時間。
以前,袁華隻聽說過開水白菜,還真沒吃過,因為跟大多數錦菜的實惠不同,這道菜
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