水煮魚片需要用到的小蔥和幹辣椒不多!
常山公主隻花了片刻時間就將這些蔥段和幹辣椒切好了。
接下來常山公主就站在尉遲環身後看他怎麼切魚片!
尉遲環先是將大草魚骨肉分離!
然後將魚骨和魚頭切好裝盆備用。
接下來尉遲環就使用薄如蟬翼的菜刀小心翼翼的切魚片!
一片片魚片大小均勻,看起來晶瑩剔透,非常有食欲!
可惜這是淡水魚,否則常山公主早就吃生魚片了。
半柱香後,尉遲環就切好了一大盤魚片。
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