古代做豆腐沒有現代那麼多先進的設備，靠得都是人工。
而豆漿在燒的過程中，其實是很容易糊鍋底的，那樣做出的豆腐都帶著糊味，根本就不能吃。
所以做豆腐的過程十分忙碌，一點兒都不能馬虎了。
“這個步驟叫點漿，很關鍵，多了，做出來的豆腐會老，吃的時候會帶著異味。”
“少了，豆腐的口感也不太好，而且還不成形。”
周曉雨沒打算以後一直做這一項工作，所以開始手把手教周曉霞。
反正是親姐妹，就是將來她
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