在林曉雲看來,餃子的蘸料非常重要,而她在這方麵很有一手。
這次她便施展開來,給大家調的自己在現實生活中最喜歡吃的一種蘸料。
這種蘸料不像東北吃餃子那樣,隻倒點醋,拿顆蒜就開吃,而是酸酸甜甜的,做法比較複雜。
不過對於熱愛美食的人來說,隻要最終味道好,再麻煩都會甘之如怡,一點步驟不願意省。而且非常享受其中的過程。
林曉雲便是這樣一個不怕麻煩的人。
她先將紅糖倒入專門用來燒油的小鍋中用小火
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