她思前想後做了決定,這次的店鋪一定要租那種帶有爐灶的,鹵菜和拌菜都在店裏做,不用再從鋼廠搬過去,調料可以像現在這樣,做成調料包,直接送到分店,讓店員們自己按比例加菜進去拌,這樣既減輕了她的負擔,也不用擔心味道發生變化。
隻是這鋪麵的麵積就會比鋼廠和化工廠的大,在火車站那樣的地段價格也會很可觀,不過為了長遠的發展,她還是學得這筆錢不能省,得花。
分店有了明確的定位後,她便開始著手租鋪麵了
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