有人站在李響身旁,李響片下一條肉,她就接過一條,細細地鋪在大瓦盆底部。
瓦盆底早已鋪滿了細細的海鹽,一條條肉條鋪上去,鋪滿了再撒一層鹽,再鋪一層肉。
如此往複,便能將野豬肉的每一個角落都醃入味。
當然最嫩的裏脊肉和富有嚼勁的豬頸肉,則是留作了晚餐。
現吃新鮮的最好吃!
至於豬內臟,眾女用溫水仔細清洗過後,將其一一碼在了一旁的石板上,等待著料理。
程宇看得眼饞,他站在一旁蠢蠢欲動。
王勝
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