接著就切西紅柿青椒,等這些準備工作都做好後。
燕雅取來花生油,倒進鍋裏,讓醃好的獠豬肉沾一圈香米粉後,放進鍋裏去炸,將表麵炸到金黃色後就撈出來備用。
炸到夠族人吃的獠豬肉後,燕雅就開始下鍋炒青椒西紅柿,炒到軟之後就放入炸好的肉,再加上白糖翻炒得差不多後,最後就加上菠蘿。
在煮好第一盆菠蘿糖醋肉後,燕雅就去洗了不少的香米,放在一個大竹筒裏蒸飯。
接著就回去炒第二盆菠蘿糖醋肉,等燕雅將菠蘿
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