第1738章

她切了一些新鮮的青菜，準備了幾片肉，並將肉切成薄片。

另外，她還準備了一些簡單的調味料，如鹽、雞精和少許醬油，用以提鮮。

醒麵完畢後，元蘭將麵團均勻分割成幾個小劑子，每個劑子滾圓後壓扁，再用擀麵杖將其擀成薄片。

擀麵的過程中，元蘭不時撒些幹麵粉防止粘連，動作輕盈而有力。

然後，她將擀好的麵片一一折疊，用刀切成均勻的麵條。

切好的麵條在案板上攤開，防止粘連。

麵條準備好後，元蘭在鍋中燒