米雕就是一種在米上刻字的藝術，是中國傳統的微雕技藝之一。米雕起源於清朝乾隆的民間工藝，其實當時是古人科學考試時刻詩詞文章，用來作弊的工具，而現在，人們把祝福的語言刻在米粒之上，再配以精美的飾物，作為美好情感的寄托。
米雕工藝要求極高，再加上米粒上雕刻，其可供雕刻麵積非常的小，如果沒有相當高的書畫功底及熟練運用微雕工具的技能，絕對是難以完成的，而且雕刻之時，要屏息靜氣，精神高度集中，一絲
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