第1375章

東北的冬天，外麵就相當於一個室外冰箱。

家家戶戶都會把肉類以及一些容易變質的食物放在外麵凍住。

沒過一會兒，王舒華就拿著兩塊兒五花肉走了過來。

“承誌，幫媽撈兩顆酸菜去！”

楊澄治點了點頭，進屋後，就來到自家酸菜缸跟前撈出兩顆醃製好的酸菜放在了廚房的鐵盆裏。

王淑華把肉稍微清洗了一下，然後清水下鍋燒開，放入生薑、八角、桂皮、香葉、等調味料。

再把洗好的豬肉放進鍋中，大火燒開，去掉血水