第871章

?“咕嚕肉！”

?這道菜酸甜可口，外酥裏嫩，最是討小孩子和女人的歡心。

?他選用上好的裏脊肉，切成小塊，用鹽、胡椒粉和一點點料酒醃製入味。

然後，將肉塊在麵粉、雞蛋液和澱粉中滾上一圈，裹上一層厚厚的“外衣”。

?起鍋燒油，待油溫六成熱時，將肉塊一個個放入鍋中。

?“劈裏啪啦......”

?油花翻滾，肉塊在油鍋中迅速膨脹、變色，最終變成了一顆顆金黃酥脆的“金球”。

?撈出控油，複炸一遍