南宋紹興年間,吳江江畔,一個風和日麗的午後,采蟹使柳弊掐著腰對著滔滔江水爽朗吼了一嗓子,來慶祝順利完成工作。
話音未落,他所在的這方天地忽然開始顫動,霎時間眼前江水如沸,魚蝦飛騰,濃雲片片化開,打著旋轉動著,岸堤從遠處裂開道道縫隙,像一條巨龍張開血盆大口,柳弊根本沒來得及跑,就被吞入其中。
“地動了!地動了!”
遠處村鎮裏有人驚呼,大都沒來得及奔逃,就被這通天徹地的威能淹沒,原本晴朗的天空,潰散落下無數碎片,砸的江水飛濺數十丈不止。
幾息又幾息的功夫過去,幾十裏長的岸堤全然看不出曾經模樣,濕軟的泥沙覆蓋在表麵,看不出有活物的跡象。
停息片刻,地動又起,後麵接連數次的餘波,徹底蕩平了搖搖欲墜的斷瓦殘垣,僥幸幸免於難的野雞,飛到廢墟的高處,不安地打鳴,企圖喚起還活著的同伴。
沒人預料到這場天災,來得毫無征兆,來得轉瞬即逝,江畔沿岸布置的蟹籠蝦溝,全部毀於地動之中。
距離中秋佳節還有十日光景,這時節最為鮮美,莫過於飲桂花酒,吃吳江蟹,臨安城裏的富商貴胄,皆等著這口肥美鮮物下肚。
桂花酒家家戶戶都釀些,材料易得,不過是多費些時間。
吳江蟹卻是千金難得,這吳江紫須蟹,蟹鼇生有紫褐色絨毛,連鰓部都呈現紫色,先天生來富貴氣十足,體型更是遠超普通湖蟹,單隻重量可有一斤往上,無論是拿來清蒸還是油煎,所做成的菜品堪稱味冠百物。
正因如此,正宗吳江紫須蟹價格高昂,絕非普通百姓能消受得起,尋常飯莊也不會常備此物,多以別處的鮮物代替。
即便是端坐龍椅上的那位,想在中秋慶典上吃到正宗的吳江紫須蟹,也要派采蟹使專程來跑幾趟,靠運氣來尋最上乘的貨色。
帶回來的食材質量越好,所得到的賞賜就越多,反之亦然。
在眾多慶典所需珍稀食材裏,吳江離著最近,養蟹的工藝又純熟,采蟹使毫無風險可言,是實打實的肥差。
這年光祿寺與尚食局撥下收集食材的委派令,進奏院得來的這一份正巧是采蟹,指名道姓交到文書柳弊手上,在動身前,柳弊就自掏腰包宴請上司同僚,還許諾多帶回來些吳江蟹分與眾人。
“兄弟這回可要發達了!日後有好事別忘了咱們!”
“早聽說吳江蟹鮮美,這次托你的福,也能開開眼!”
“吳江水路暢通,說不定咱們得吃比皇城裏的官還早幾天呢!”
早幾天......水路暢通......早幾天......
“早幾天!來不及了!吳江蟹!”
渾渾噩噩的柳弊忽然驚醒,睜開眼的瞬間,強光刺目,隻覺著一陣天旋地轉,也不分地方,張口就吐。
一地黃白之物,散發著腥臭味道,今早吃的鮮蟹,被吐得一幹二淨。
腹中空空,柳弊頓時覺著頭腦清醒不少,再環視四周,終於發現自己全身被埋在土堆裏,就剩一個腦袋在外麵。