“有。”顧春風點頭,示意侍從端上最後一道菜。
那是個巨大的青瓷盆,裏麵是燉得酥爛的肘子,紅亮的湯汁裹著肉皮,旁邊擺著幾葉翠綠的生菜。
“這道東坡肘子,燉了六個時辰,”顧春風拿起公筷,夾了塊肉放在使者碗裏,“用的是本地的黑豬肉,皮厚肉嫩,不用嚼就能化在嘴裏。可以用生菜包著吃,解膩。”
使者看著碗裏顫巍巍的肘子,猶豫著嘗了一口。
肉皮軟糯得像蜜餞,瘦肉酥爛得入味,一點不柴。
他忍不住又夾了
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