第1332章

盯著鍋還有點不信。

“嗯，就剛才焯的，這爐子火大，燒水燉菜啥的還挺快的。”

方安說話間見油溫上來。

放入剛拿出來的白糖用鐵鏟不停攪拌。

陳燕芳看到後一把搶了過來。

“艾瑪這玩意兒你哪能拿這鍋整？炒糖色得用小火，快整點水啥的。”

陳燕芳加快速度攪拌。

生怕晚點就炒苦了。

方安接過排骨拿來暖壺遞給陳燕芳。

陳燕芳看糖液逐漸變成棗紅色，沿著鍋邊倒入少量溫水，倒好後拿笊籬盛出盆裏的排骨用力顛