第191章

林禾把那罐已經發酵好，顏色紅亮，香氣撲鼻的剁辣椒取出來。

她用幹淨的勺子舀出幾大勺，放在碗裏，那鮮辣鹹香的氣味瞬間就霸道地彌漫開來。

“三娘，多加幾根柴火進去，要大火爆炒才好吃。”

剁辣椒爆炒臘肉這道菜需要先熱鍋，這是這道菜炒出來好吃的關鍵。

林禾從前不知道，總覺得在家裏自己炒的和在外麵飯館吃到的差一些。

鍋中升起白煙，林禾下少許臘肉肥膘部分煸炒。

很快透明的油脂就被逼了出來，鍋裏“滋