岩鹽有的直接就能吃,老百姓吃的多是這種。貴族吃的是井鹽,也叫青鹽,海鹽出來的叫白鹽。
湖鹽是湖水幹了以後,岸邊剩下的鹽粒,叫土鹽,比岩鹽稍微貴點。
說到底還是因為現在幹活兒太費勁,海鹽和井鹽都得煮,費人費柴,產量又不大。湖鹽和岩鹽好點,直接收就行,就是裏麵泥巴和雜質太多。
那是個大盆地,不少人正往下挖,盆地中間有個不到一百米的小水塘。
陳辰琢磨,這地方以前八成是個鹹水湖,年頭久了,地
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