李鑰在冷水鍋中放蔥薑、花雕酒,肉焯水變色後關火取出。
她在做這些的同時還在跟他們科普這道菜的來源,做法,眾人看著她將焯水後的五花肉切片,金華火腿切五片,泡水後的鹹肉整塊,一起入滾水鍋,小火“篤”半小時。
便是從外頭進來的郭四海看見她這一整套行雲流水的動作,都不禁愣了下,難道眼前這個平平無奇的鄉野婦人真 的會做飯?要知道,鄉下人做的飯跟酒樓裏的肯定不一樣,時下鄉下講究的是一個飽,足,量,可
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