第2章

這句話，貼了我很多年。

我沒再碰過那套刀。

但我把所有能找到的雕花古籍都背了下來。

用蘿卜練手，用冬瓜練手，用最便宜的麵團練手。

二十二歲那年，我拿了全國青年中點大賽的金獎。

獎金三萬。

那天晚上，姑姑的電話就打來了。

聲音甜得發膩。

“小雅啊，真是給咱們老孫家光宗耀祖了！姑姑真為你驕傲！”

我說了聲謝謝。

她話鋒一轉。

“對了，你弟弟駕照考下來了，正琢磨著買輛車代步，你看......”

我心裏那點喜悅，瞬間涼透。

那三萬塊錢，在我卡裏還沒待夠十二個小時。

我一分沒留，全轉給了她。

比賽後，上海一家頂級的餐飲集團向我拋來橄欖枝。

職位是中點研發總監。

年薪五十萬，配原始股。

我以為我終於可以走了。

我買了機票，打包好了所有行李。

出發前一晚，姑姑找到了我住的出租屋。

她一進來就哭了。

“小雅，你不能走。”

“你奶奶病了，天天念叨你，想吃你做的桂花酥。”

“家裏的店也快撐不下去了。”

“你這一走，‘福源祥’這塊奶奶守了一輩子的招牌，就徹底砸了！”

“你忍心嗎？”

她一聲聲地問我。

第二天，我退了機票，給那家集團的人事總監打了電話。

我說對不起，我不去了。

我回了家。

回到那間冷冷清清，一個月都開不了張的老店。

我改良配方，研發新品，沒日沒夜地守在烤爐邊。

生意一點點有了起色。

第一個月發工資，我給自己留了一千，剩下的全交給了奶奶。

結果第二天，姑姑就把我叫進了她房間。

她把錢推回到我麵前。

“以後，錢都交給我。”

我愣住了。

“這是咱們家的家族基金。”她表情嚴肅。

“你弟弟以後結婚買房，哪樣不要錢？你是姐姐，多幫襯點是應該的。”

我看著她，一個字都說不出來。

後來我才知道。

所謂的家族基金，就是孫浩的提款機。

他換了最新款的手機，穿上了限量版的球鞋，帶著女朋友到處旅遊。

而我，每天穿著沾滿麵粉的工作服，在後廚的油煙裏，一待就是十六個小時。

回憶退去。

工作台上，我的手機嗡嗡震動了一下。

屏幕亮起。

是姑姑發來的消息。

“這個月的生活費怎麼還沒打？你弟弟等著用呢。”

我盯著那行字，看了很久。

然後，我拿起手機，點開通訊錄。

找到姑姑那個名字。

按了下去。

屏幕上跳出一個選項。

拉黑並刪除。

我點了確定。

世界安靜了不到三秒。

手機又響了。

屏幕上跳動的，是店裏的學徒小劉。

我接起來。

“姐！”

他的聲音是破的，帶著哭腔。

“出事了！今天這批雲酥，全廢了！”

雲酥。

我花了一個月，試了三十多種黃油和麵粉的配比，才複原出來的古法點心。

也是我們店現在每天限量供應的招牌。

“怎麼回事？”我的聲音很平。

“是浩哥。”小劉在那頭結結巴巴。

“他今天一早過來，說您之前定的那批新西蘭黃油太貴了。”

“他自作主張換了一批植物起酥油，麵粉也換了最便宜的。”

“他說要為店裏節約成本。”

“結果烤出來的東西，硬得能砸死人！”

“我讓他別亂動，他還罵我，說這個店早晚是他的，我一個外人懂什麼！”

“姐，現在後廚都停了，那批料，三天的量，怎麼辦啊？”

我閉上眼睛。

“你讓他接電話。”

“浩哥看東西烤壞了，人早就跑了！”

果然。

“別慌。”我睜開眼，聲音依舊平穩。

“找個袋子，每樣廢品裝一點，封好，寫上日期。”

“剩下的全部當垃圾處理掉，別讓客人看見。”

“後廚的人，你安撫一下，跟他們說工資照發，這個月的獎金也照發。”

我掛了電話。

手在抖。

我走到窗邊，看著樓下。

街燈亮了，暖黃色的光，照著“福源祥”那塊黑底金字的招牌。

三年前，這裏沒有一個人。

我剛回來的時候，這家店破敗不堪。

櫃台上積著厚厚的灰。

店裏唯一守著的老夥計李叔，勸我別白費力氣。

我沒說話。

隻是挽起袖子，一點點地清掃，擦拭，修理。

我把我所有的積蓄，連同跟朋友借的錢，全都投了進去。

為了調試雲酥的配方，我連著半個月，每天隻吃自己烤出來的失敗品。

我累到在店裏暈倒過一次。

低血糖，加上嚴重貧血。

醒來的時候，人已經在醫院。

姑姑的電話，就是那個時候打來的。

我剛喂了一聲，她不耐煩的聲音就砸了過來。

“怎麼有氣無力的？躲哪兒偷懶去了？”

我說我在醫院。

電話那頭沉默了一下。

她說：“醫院？年輕人身體好，別有點小毛病就大驚小怪的。”

“正好你躺著也沒事，跟你說個正事。”

“你表弟看上那塊新出的歐米茄，兩萬多。”

“你這個月工資發了沒？趕緊轉過來。”

我握著手機，看著天花板上慘白的燈。

一句話都說不出來。

出院後沒幾天。

深夜，奶奶敲開了我的房門。

她沒開燈，摸黑走到我床邊，坐下。

塞了一個又厚又硬的布包在我手裏。

“小雅，這是奶奶攢的體己錢，你拿著，別讓你姑姑知道。”

她的手又幹又糙，還在發抖。

“是奶奶沒用，護不住你。”

黑暗中，我聽到她壓抑的哭聲。

回憶將我淹沒。

我慢慢抬起手，擦掉眼角的濕意。

看著窗外那塊被燈光映照得熠熠生輝的招牌。

話音剛落。

“砰！”

店門被人從外麵一腳踹開。

木門撞在牆上，發出一聲巨響。