張建設使用的是改良提純後的豬皮,出來的膠原蛋白格外足,所以皮凍也特別緊實。
用筷子夾起來的時候一點都不用擔心會碎,你甚至可以用筷子duang duang的抖幾下。
但顯然大部分人都沒有玩的興致。
鹵味皮凍到手的食客已經忍耐不住,掰開了白麵饅頭把切得方正的皮凍往中間一塞。
那還燙手的白麵饅頭熱氣一衝,立馬就把皮凍外圍馬上就微微有些融化。
油亮發褐的湯汁,瞬間就把
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