麵已經醒好了。
皮麵變得光滑柔軟而富有筋性,輕輕一拽,能拽出老長。
酥麵包進皮麵裏頭,拍勻擀平,卷成小卷兒,揪出一個個劑子。
葉弘光大看到這,也起了興頭。
“我也來給你搭把手,瞅著怪好玩兒的。”
說著,就從餐桌上撿了個劑子,準備學著簡明玉的手法包點心。
那麵軟得很,輕輕一用力就破。
在簡明玉手裏聽話乖巧,薄皮裹著大餡兒,雪白圓潤可愛。
換到別人手裏,就全不是那回事兒。
葉弘
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