第1355章

現在八道菜裏，脆皮烤鴨和桂花糯米藕算是已經完成，隻等做好後切片擺盤就可以了。

欒紅葉看著螃蟹還剩一點沒拆完，便決定先做下一道不怕放的菜，話梅排骨。

話梅排骨其實跟糖醋排骨的口味相似，但因為多了話梅，排骨的口感吃起來比平常的糖醋排骨更豐富細膩，別有一番風味。

雖然話梅所用的青梅是夏季成熟的，但經過曬幹醃製，最早也要秋季才上市。

時下保存食物的法子不多，大家都是吃個新鮮，因此就顯得話梅這