第7章

阿柳等人幹活兒利索，沈惜嬌還在揉著麵，那邊就已然洗好菜了。

她將洗好的水靈靈青菜送來，“姐兒，這麵要揉多久啊？”阿柳眼巴巴望著沈惜嬌。

沈惜嬌笑，飛快把麵團翻個身，“差不多了，先熱好鍋子來。”

“好嘞！”阿柳應聲便去了。

揉麵團這種精細活，她暫且還不會，不過熱油鍋還是很簡單的。

“滋啦——”

聽著鍋裏炸開的油水，沈惜嬌放下揉好的麵團，擼了一把袖子，拿起阿柳洗好的青菜抖落了兩下，一手舉起刀，刷刷刷切菜。

寒光劃過，利落無比。

轉眼間，青菜就被沈惜嬌切成一小段一小段，長短勻稱，而後沈惜嬌將切好的菜下鍋，油花四濺，才一小會兒功夫，鍋裏便開始冒隱隱約約的香氣。

沈惜嬌還有得忙活的。

青菜炒好以後，還得烙麵餅。

而阿柳和沈安自然也沒閑著，在沈惜嬌身邊待了一會兒，便又回去勤勤懇懇洗菜了。

扁粉菜的菜是有了。

可午食也得做呢，暫且歇不下來。

沈母才洗好廚具過來，看見這鍋裏飛濺的油星，嚇了一跳，“嬌姐兒，你的手不要緊吧？”沈母在家中就沒怎麼下過廚房，哪裏見過這種畫麵。

“沒事，就是看著嚇人，一點不疼。”沈惜嬌道。

做慣了飯的人，哪裏有嫌油熱的？

縱她這麼說，沈母還是看得心驚肉跳，欲言又止的。

“好啦！你別杵在那兒了，嬌姐兒都沒說什麼，你倒好，先自個兒擔心起來了，既然姐兒都沒說什麼，肯定是沒事，咱們做長輩的就給她一點信任吧！”許娘子無奈把她拉開。

沈母走後，沈惜嬌確實鬆了口氣，油濺起來她不怕。

但怕濺到沈母。

沈母可跟她不一樣，沒有風雨來雨裏去的經驗，好在許娘子把人拉走了，用不著她費心勸。

之後沈惜嬌開始烙軟麵煎餅，這種餅最需要注意的一點，就是火候，還有烙餅的時間，一定得多注意翻麵。不然煎餅就會糊了。

這就很考驗人的手腕力氣，還有耐心了。

畢竟小火慢烙，可是半點快不得的。

煎餅的色澤從白慢慢轉變為焦黃，邊緣已經有一些翻卷，沈惜嬌果斷鏟起來裝好。

她又把扁粉菜下鍋煮。

很快，扁粉菜也大鍋煮熟，被撈起來。

沈惜嬌掛上營業的牌子，阿柳和沈安洗好手，出來迎接客人，許娘子急匆匆趕過去記賬，而沈母還是看不過眼沈惜嬌一個人忙，於是幫她打下手。

“母親不跟許娘子一塊兒？”沈惜嬌問。

“你姨娘在算賬上比我厲害，我就不去添麻煩了。”沈母沒有說的是，她其實還是適應不過來這樣拋頭露麵的，畢竟她從前還未嫁人時，便是個規規矩矩的閨閣女兒。

嫁了人後更是一心相夫教子，做不到像許娘子那般放的開。

沈惜嬌也沒揪著不放，“那勞煩母親幫我取幾盤碟子來。”

食仙居內熱火朝天的。

沈安和阿柳不停地來回跑，給客人送菜。

熱騰騰的扁粉菜，要是不小心吃的急了些，就會被那粉條燙得合不攏嘴。

但沒有一個人抱怨的，就算被燙也是笑自己不夠小心。

“瞧你急的！又不是第一次吃了。”有人笑話他。

被燙到的那人噎了一下。

“我、我這是怕它涼了......”

蕭玨便是在這時候走到食仙居門前的。

裏麵的人來來往往，選擇堂食的人並不多，多數都是急著上書塾的學子，提了便走。

因此，他踏入大堂時，此處的人並不多。

“主子，應當就是這兒了。”男子身旁一個侍衛打扮的人，低聲道。

蕭玨慢慢走進食仙居，目光在那些食客身上打轉，時不時看一眼四周，似打量。

不久前，蕭玨帶著隨從進永民巷。

他們來此本是有事要辦，誰曾想剛一進來巷口，就聞到一股相當霸道的香氣！

這香氣像是會勾人，拚命往人鼻子裏鑽。

蕭玨一時好奇，便帶著隨從一路循著那味道，最終，到了這食仙居。

此時，蕭玨打量著這家食肆，目光一轉，忽然來到兩個正大快朵頤的食客麵前。

那兩個食客皆為男子，正是方才說話那兩人。

其中一個穿著靛藍色衣裳的男子咳了兩聲：“咳......這位兄台，為何貴幹？”說著，他遲疑放下筷子。

蕭玨一挑眉，手中折扇“啪”一聲合上，語氣淡淡。

“我就是看看。”

男子：......

他心想，饒是誰被人這麼直勾勾盯著，都做不到若無其事吧？

但間這主仆二人的確沒有開口的意思，男子也不好這麼幹耗下去，猶豫片刻，再次拿起筷子。

“這是何物？”蕭玨指著他碗裏吃了一半的粉條，再次揚聲。

男子：“這是扁粉菜......隻要六文錢，公子若有意，大可向店家買一碗嘗嘗。”

求求了，不要再盯著他了！

“扁粉......菜。”蕭玨眼底泛起一絲興味，又看了眼這簡陋的食肆，竟然第一次生出了嘗試的念頭，要知道這放在以前，可是從未有過的。

蕭七聞弦歌而知雅意，“可要屬下去買來？”

蕭玨卻搖頭，“不必，再看看。”他還想看看有什麼花樣。

主仆二人在食肆裏晃悠的時候，沈惜嬌也烙好餅洗好手出來了。

她端著一盤剛出鍋的煎餅，“新上的軟麵煎餅！一張一文錢！”

立刻得到了食客們的熱情回應。

“娘子，給我來一張！”

“我要兩張，勞煩娘子給我包好。”

沈惜嬌用油紙將一張張軟麵煎餅包好，煎餅都是切好了的，一張有兩個巴掌那麼大，比起後世隻有薄紙那麼厚的煎餅，要厚實許多。

至少當做早食的話，一個人吃兩到三張，就頂飽了。

沈惜嬌這邊手頭忙活的飛快，卻也注意到了人群中，有兩道不太和諧的身影。

正是蕭玨主仆。

一開始，她以為這兩人是來鬧事的，後來看著又覺得不像。

等把煎餅賣的差不多了，沈惜嬌才擦幹淨手，仔細打量那二人。

其中身量較矮那人無疑是仆從。

而高個的那人背對著沈惜嬌，身上的衣裳雖然低調，但麵料便不是尋常人能用得起的，氣度也不似一般百姓。

忽然，沈惜嬌與那人對上視線。

沈惜嬌：！！