“廢話,難不成有機會跑?”
來到後廚,陳峰打量了一下環境。
比起未來那個滿是科技的年代,這樣的後廚雖然很簡樸但衛生方麵也算過得去。
兩個灶足以支撐平時飯館的生意。
“也別說我欺負你,我們就做一道簡單的熗炒時蔬。”
陳峰沒意見,他知道李錢楓應該是不想浪費食材,同時做大菜也浪費時間。
不過這人也怪好的,如果真要以取勝的目的來比試的話,越高端的菜係贏的幾率也就越大。
所以李錢楓那句話也並非假意,還是有幾成不想欺負他的意思。
陳峰顛了顛手上的鍋,開始準備配料。
“嗬嗬,小子,說你嫩你還不信,誰教你這麼炒菜的?”
看著陳峰把配料全部放進碗裏,他忍不住發出嘲笑聲。
隻有做大鍋菜才會一鍋全炒,真正的廚師都是按步驟進行,那樣才能更好鎖住配料的味道。
陳峰沒說話,起火後把蔬菜放進鍋裏,無油煸炒,看的李錢楓愣了兩秒。
炒菜不放油他還是第一次看見。
他無奈的搖頭,這場比試基本已經可以宣布結果了。
他熟練的起鍋燒油,然後開始顛勺炒菜。
短短三分鐘,倆人的菜已經出爐。
看似都一樣,實則卻略有不同。
李錢楓有些疑惑的看著陳峰那份,總覺得好像比他的更有光澤以及賣相。
不過一道好吃的菜可不能光從表麵去看待。
他拿起筷子,夾起陳峰麵前的菜放進嘴裏。
剛嚼兩下還沒發現不同,過了一會才發現不太一樣。
他回味了一會,輕輕放下筷子。
“完了完了,峰哥咱真要在這兒免費打工兩個月了…”謝偉皺著眉頭。
人家飯館的大廚吃了之後都不說話了,證明根本不好吃。
但陳峰卻依然自信。
雖然都是熗炒時蔬,但他這份熗炒時蔬那可是跨越四十年的做法,和以前老舊方式炒出來的當然不一樣。
“你贏了…”
李錢楓緩緩說出幾個字。
“什麼?”
不僅謝偉不相信,就連飯館其它服務員都不敢相信這個答案,而且還是李錢楓本人自己說出口的。
“能告訴我你這道菜怎麼炒的嗎,你剛才那些工序有什麼意義嗎?”
李錢楓不僅沒生氣,反而變得很謙虛。
他想要的就是廚藝上漲,如果陳峰能讓他學到東西的話輸了也就輸了,他也不是那種輸不起的人。
“當然,李廚要想學我可以教你。”
李錢楓這個人他也算看得上,雖然剛才態度有點差但最起碼玩得起。
當著這麼多人的麵也能坦然麵對自己的不足,這種人人品自然不會差。
“真的?”李錢楓不敢相信的問道。
陳峰點點頭。
其實也不算是什麼太有技術含量的東西。
“行,願賭服輸。”
李錢楓拿出一堆紙幣,數了三百塊錢放陳峰麵前。
“多的一百就當這道菜的學費。”
李錢楓的大方更讓陳峰有些高看,換作其它人怕是早就和他翻臉了。
他不推嚷,把三百塊錢噻進了口袋,現在正是需要用錢的時候,多一百有多一百的好處。
再說多這一百李錢楓可不虧,光是熗炒時蔬的做法如果賣給其它飯館,肯定不止這一百。
李錢楓認真的在旁邊學,搞清楚步驟後陳峰才準備離開。
“其它菜呢,有沒有其它菜的特點?”
還想學其它菜?
陳峰看了看外麵已經黑靜的天,現在正是去塑料廠的時候,他可沒功夫一直在這兒教李錢楓做菜。
“其它的以後再說吧,既然賭約已經完成我也得走了。”
李錢楓也知道天色不早,有些無奈。
好不容易抓到這種學習的機會,可惜隻是一眨眼的功夫。
“小兄弟,要不你來我們飯館上班吧,我給你打下手都行,或者你開個價,賣我兩個菜方。”
陳峰卻沒有猶豫的搖頭。
“不賣?一千兩千都可以,小兄弟你盡管開口,我們家老板有這實力。”
陳峰還是搖頭。
“這不是錢的事情,隻是以後我也打算開飯館,賣出去的話我咋辦。”
他確實有這方麵的打算,旁門左道隻是暫時的。
想要賺錢,最終的方式還是得走向實體化,自己創業才是最終的出路。
聽到陳峰要開飯館他也隻能打消念頭。
“行吧,那我就不囉嗦了。”
“照規矩這飯我請,以後到飯館吃飯找我,我給你們打折。”
陳峰說了聲謝謝,帶著謝偉離開。
走出飯館的時候謝偉整個人都是懵的。
他們不僅填飽肚子,還賺了三百塊錢?
這種好事怎麼讓他有種做夢的感覺呢。
“峰哥我咋不知道你這麼會做菜呢?”
“你不知道的事情多了,以後你會慢慢知道的。”
“趕緊的,我們得抓緊時間去塑料廠,晚了可就找不到人了。”
陳峰帶著謝偉加快了腳步。
根據上一世的記憶他記得塑料廠的老板叫鄧言。
這家塑料廠到百花鎮已經有兩年時間,創收一直普普通通。
後來他們紅湖村的設備就是被鄧言買走的,還沒等設備投入使用鄧言就出事了。
鄧言死後,他們家裏人接手了廠裏的經營權,靠著那批設備生意才逐漸紅火。
他記得上一世鄧言是因為車禍才導致命喪黃泉。
根據前世的時間,估計就在四天之後。
但這和他沒有任何關係,他的目的隻有一個,把設備賣出去,拿到差價。
到廠門口,裏麵依然燈火通明。
一千平方的空心磚瓦房,裏麵此時還響著陣陣作業聲。
這個年代可不會有所謂的安保人員,就一個老大爺坐著個小凳子抽著旱煙守在門口。
陳峰走過去的時候大爺問他們找誰來幹啥。
陳峰下意識的看向了老大爺手上的旱煙杆。
“大爺,鄧老板在裏麵嗎,我們找他談點生意。”
老大爺指了指裏麵,隨後什麼都不管,示意讓他們自己進去找。
臨走時,陳峰又看了看那根煙杆。
沒想到這東西居然出現在這裏,如果有機會的話一定要搞到手裏。
進廠房後,一股子塑膠味衝擊口鼻,搞得倆人連忙捂著鼻子。
不是說生意不好嗎,天都黑了怎麼還在加工補料。
“你們誰,誰讓你們進來的?”
一帶著眼鏡,穿著短袖襯衫的中年人走了過來,指著陳峰倆人吼了兩聲。
這裏可是塑料廠,兩個陌生人進來這裏是不是偷東西誰知道。
“我們是來找鄧老板的,有點生意想和他談談,不知道能不能幫忙引薦一下。”
中年人打量倆人幾眼。
看著兩人穿著,對著他們不耐煩的揮手。
“趕緊走趕緊走,我們廠不缺生意。”