第十九章 雞鴨行

楊管事本以為少爺關心的是餐飲本身，不料聽來聽去隻聽他關心雞鴨毛，想著少爺真正想做的事，怕是同雞鴨行或者那些沒人要的羽毛有關。

臭烘烘的東西，能有什麼用處？

“那地方臟汙得很，少爺金貴之軀，有要辦的吩咐老奴一聲就是了，何必親自去？”

“無妨，我就去看看。”

楊管事見他堅持，隻好道：“遠是不遠，坐馬車半個時辰就到西四雞鴨市，平日裏活禽、光鴨都在那兒交易。”

“半個時辰...”梁瑞看了眼外頭，天還亮堂著，跑一趟也來得及。

楊管事一見梁瑞那神情，便知道他動了念頭，笑著站起身來道：“老奴正要去雞鴨行，今年的契要重新簽了，少爺若想去，老奴陪著少爺走一趟。”

“那敢情好！”梁瑞立即站了起來，吩咐著拿來棉襖氅衣，穿上就覺身上重了幾十斤。

小小年紀就承受了不該承受之重啊！

一出門，冷風就吹了滿懷！

小冰河時期的倒春寒，猶如深冬！

羽絨服...哦不，天工暖裘的生產勢在必行了！

馬車從內城駛出，約莫半個時辰，過了熱鬧市集，越走越偏，空氣裏也開始彌漫一股複雜的腥臊氣，混雜著禽類糞便、潮濕羽毛和一絲血腥的味道。

車夫在一處岔路口停下，坐在車外的楊管事掀開車簾，指著前方一片圍牆低矮、屋頂連片的區域說道：“前頭就是，路窄，馬車過不去，咱們得走進去才成。”

“好嘞，就停這兒。”梁瑞麵色如常，踩著凳子下了馬車。

小廝觀梅用袖子死死捂住口鼻，臉皺成一團，“少爺，這什麼鬼地方，臭死個人，您可別進去了。”

“你要嫌臭就在這裏等著，少爺我來都來了，還能不進去瞧一眼？”說罷，他深吸一口氣，任憑複雜的氣味衝入鼻腔。

這不是臭味，這是原料的氣息，是金錢的味道啊！

梁瑞抬腳往裏走，楊管事麵露驚訝，他以為少爺到了這兒會打退堂鼓，沒成想還頗是興致勃勃。

老爺昨夜吩咐自己，要是少爺嫌臟嫌累，多挑幾個能幹的給少爺打下手，他都擬好人選了。

沒想到，這少爺是一點兒都不嫌啊！

觀梅跺了跺腳，還是忍著惡心跟了進去。

三人踩著夯土混著碎石的地麵朝裏走，那地因被血水、汙水浸得發黑發粘，踩上去都有些膩腳。

耳邊是嘈雜的禽類撲騰聲、商販粗聲大氣的議價聲、以及搬運貨物的吆喝聲。

道路兩旁，一邊是竹籠疊著竹籠的活禽區，雞鴨聒噪。

另一邊是相對幹淨的區域，石板台上擺著一排排已處理幹淨、微微泛著油光的光鴨光鵝，夥計正和各大酒樓、飯莊的采買高聲過稱、結賬。

而在所有光鮮交易的最外圍、牆角下、水溝邊，則堆著一座座小山似的、濕漉漉、臟兮兮的羽毛。

幾個粗壯漢子正用大叉子將它們胡亂裝上平板車，顯然是要運走漚肥或丟棄。

“少爺這邊，”楊管事領著梁瑞朝不遠處一間屋子走去，“雞鴨行有主事行老，找他就成了。”

主事行老陳寶正在算賬，見了來人立即笑著迎上來，“楊管事？什麼風把您吹來了？怎不見小楊管事？這位是...”

做到楊管事這個份上，自然不會所有事都親力親為，小楊管事不是他兒子，是他侄子，經過多年培養，也能擔起事兒來。

雞鴨行這種醃臢地方，楊管事也嫌臟，是以都讓小楊管事來了。

陳寶今日見著楊管事，也是覺得稀奇得不行。

“甭說那些沒用的，”楊管事擺了擺手，“這位是我們梁記少東家，還不趕緊看座！”

“梁少東家！”陳寶一聽雙眼放光，仔細打量著這個衝上京師熱搜的話題男主。

以商賈身份尚公主，還起死回生了一回，然後被綁架又全身而退...

查樓的小鳳班都開始以這位為原型，編排一處好戲了呢！

陳寶將自己做的那椅子用袖子擦了又擦，然後躬身請梁瑞坐下，又朝外吩咐一聲，命人沏最好的茶來。

梁瑞也在打量這位陳行老。

雖名頭裏帶了個“老”字，但實際上一點兒也不老，看上去也就四十來歲模樣，長得白白胖胖，眼睛一笑就眯成一條縫兒。

看著是個精明的主兒！

“梁少東家屈尊前來，是要買雞還是買鴨？咱們是老生意了，小人定給少東家最好、最肥的貨！”

梁瑞看了眼楊管事，見他站在一旁不說話，便咳了一聲，說道：“雞鴨這些，我不懂，往常是誰管就還是誰管，我今兒個來，是為了旁的事。”