蘇糖壓下了自己心中的那絲悸動,繼續思考著方子,還有一道她覺得也是不錯的,鮮山藥蓮子紅棗粥。
山藥壓成泥,蓮子煮到起沙,紅棗去核切碎,三種食材放在一起慢火熬煮,熬到米粒開花、蓮子化沙、山藥融進粥裏,每一口都是綿密的、香甜的、暖到胃裏的。
山藥健脾、蓮子安神、紅棗養血,三合一為養胃上品,尤其適合像老夫人這樣長期睡眠不佳、胃口不佳的人群。
這款粥口感粉糯清甜,幾乎沒有藥味。
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