第十八章 開店了

林玫刹住車，回頭就看到顧懷安站在路邊，正在對她招手。

“你怎麼在這兒？”林玫推著自行車走過去。

“路過。”顧懷安推了推眼鏡，看了一眼她自行車後座上綁著的東西，“又去菜市場了？”

“嗯。租了個攤位，明天開張。”

顧懷安點了點頭，沒問她租在哪兒、賣什麼。

他從口袋裏掏出一個信封，遞過來。

“什麼？”

“電話初裝費的申請表。”顧懷安說，“你這實在該裝個電話了，不然有事找你還挺麻煩。”

“屠宰場是鎮辦企業，可以申請。表格先填了，交到郵電局，排個隊，個把月就能裝上。”

林玫接過信封，看了他一眼。

她確實想裝電話，但還沒跟任何人說過。

“你怎麼知道我想裝電話？”

顧懷安推了推眼鏡，語氣很淡：“你跑業務，沒電話不方便。”

“謝了。”她把信封收好，“申請表我回去填。”

顧懷安站在路邊，看著她騎遠，沒再說什麼。

小彭從旁邊的鋪子裏探出頭來：“顧哥，你剛才怎麼不直接把電話幫她裝好？你不是認識郵電局的人嗎？”

顧懷安看了他一眼：“她自己能辦的事，不用我插手。”

“那你剛才還說——”

“提個醒而已。”顧懷安轉身往回走，“林同誌脾氣像她姥姥，不喜歡太依賴人。”

小彭跟在後頭：“顧哥，你那個本子交上去了？”

“嗯，任務算是告一段落了。”

顧懷安回頭看小彭，又提醒一次，“許明川的事情，先不要告訴林同誌。”

“我知道，我嘴巴沒那麼不嚴......”

小彭嘀嘀咕咕，“不過這事兒也太無恥了吧，組織上看在周同誌的份兒上給林同誌介紹的對象，被人橫插一腳搶走了不說，還把小姑娘賣給一個家暴犯......”

“你知道就好。事情出了岔子，咱們現在多幫她一些，也算彌補了。”顧懷安叮囑。

小彭又點頭。

林玫回到廠裏，先把電話申請表填了，又去找了劉師傅。

“劉師傅，菜市場那個攤子，得找個人看著。你認不認識合適的人？要老實本分的，能算賬的，最好是咱廠裏知根知底的。”

劉師傅想了想，猶豫了一下：“倒是有個人選。就是不知道你覺不覺得合適。”

“誰？”

“小許。”

林玫還不太認得：“是誰？”

劉師傅指給林玫看：“就那個，扛著半扇豬的小夥子。”

林玫認了認人，一個精瘦但是很有力氣的小夥子。

“廠裏幹了三四年了，人老實，幹活利索，小學畢業，算賬也還行。就是......”

他頓了頓，“他家裏困難，親爹死得早，他媽一個人拉扯他們姐弟三個長大。”

“前年他娘摔斷了腿，現在隻能躺在床上，他二姐原來說好的婚事都吹了，一直在家照顧著。”

“現在家裏三人都指望他這份工資吃飯，你要是讓他去看攤子，他肯定給你好好幹。”

“行。就他。”林玫站起來，“我去跟他說。”

小許全名許由路，今年才二十歲出頭，能進屠宰場也是政府看他家困難，特批的工人名額。

這會兒聽見林玫讓他去看攤子，整個人愣住了。

“林廠長，我......我行嗎？”

“怎麼不行？你在廠裏幹了這麼久，廠裏的肉什麼樣你最清楚。跟客人說起來，肯定很熟。”

林玫看著他，“就是辛苦。早上得起早，晚上收攤晚，比在廠子裏上班累，你行不行？”

“我可以！林廠長，我能行！”許由路激動起來，連忙說道，“我一定會好好幹！”

“那行，我給你每個月工資加十塊錢。”

許由路一驚：“還，還加錢？”

“上班時間長了，自然要加錢。”

林玫看著許由路，想說他可以每晚把剩下的鹵肉帶回家，但又怕人有壓力，不敢賣不完，就先沒說。

“謝謝，謝謝林廠長，謝謝！”許由路激動的眼圈都紅了。

林玫擺了擺手：“不用謝。好好幹就行。”

趕著天黑前，林玫又去買了輛二手的三輪車。

“明天你得早來，生肉由劉師傅分割好，鹵肉今晚也先鹵好，你明早一起拉過去。”

林玫讓許由路試著騎了騎，“還有往一中送的貨，你也得一起拉著。”

“林廠長你放心，我可以！”許由路拍著胸脯保證。

今天送完給一中的半扇豬，剩下的肉張嫂全都鹵上了。

林玫看著爐火熄了，才去睡覺。

第二天，她又早早起來，許由路來的時候，她已經把該分裝的鹵肉都收拾好了。

“到了先把爐子生上，鹵味熱著，香味才能飄出去。”

林玫叮囑道，“肉擺整齊，案板擦幹淨。有人問，就說咱們是屠宰場直銷的，有檢疫章，新鮮衛生。”

許由路一一記下。

林玫騎上自行車，跟著三輪車一起往菜市場去。

到了市場，天剛蒙蒙亮。

林玫幫許由路把東西卸下來，擺好案板，掛上肉鉤子，爐子生上火，鹵味咕嘟咕嘟地冒起泡來。

趁著還早，林玫又騎三輪車去一中送貨，順便去取做好的招牌，回來後就掛了起來。

天慢慢亮了，市場上人漸漸多起來。

鹵味的香味飄出去，有人順著味兒過來了。

“這什麼味兒？這麼香？”

許由路趕緊招呼：“鹵豬頭肉、鹵豬蹄、鹵大腸！屠宰場直銷的，新鮮衛生！”

那人看了看肉，又聞了聞，買了一根豬蹄，咬了一口，眼睛亮了：“好吃！再來兩根！”

許由路連忙給他包好，收了錢。

他算賬利索，手也快，客人來了不慌不忙。

林玫在旁邊看了一會兒，心裏踏實了不少。

陸陸續續又來了幾個人，有買鹵味的，有買鮮肉的。

許由路忙得腳不沾地，但臉上一直帶著笑。

林玫靠在門口看著，也有幾個鬼鬼祟祟躲在人群中往這邊看的人，她並沒在意。

已經有兩個肉鋪了，她再開，搶了人家生意，被看幾眼甚至罵幾句都正常。

和許由路說了一聲，林玫先回屠宰場了。

中午時，她又去了一趟菜市場，還給許由路捎了午飯。

小夥子正忙得滿頭汗，鹵味賣了一大半，鮮肉也賣了不少。

“林廠長，這鹵味太香了！一早上都賣瘋了！”許由路笑得合不攏嘴。

林玫看了看案板上的肉，心裏算了一下賬。

一上午，鹵味賣了差不多二十斤，鮮肉賣了小半扇。

照這個速度，一天下來，半扇豬都不夠賣。

她正想著，旁邊忽然傳來一陣騷動。

三個年輕人晃晃悠悠地走過來，叼著煙，流裏流氣的。

為首的一個剃著光頭，脖子上戴著根金鏈子，一看就不是來買肉的。

“喲，新開的攤子？”光頭走到攤位前，伸手拿起一塊鹵豬頭肉，咬了一口，“味道不錯啊。”

許由路臉色變了：“同誌，這肉還沒稱呢——”

“稱什麼稱？嘗一口怎麼了？”光頭把剩下的肉扔回案板上，又拿起一根豬蹄，“這攤子誰批的？有保護費嗎？”